Термостабильные шоколадные капли используются в качестве наполнителя для разных видов теста, в начинках, десертах, кремах, для мороженого, а также как самостоятельное украшение. Капли "Парфэ Декор" не тают при выпечке изделий, сохраняют свою форму и имеют насыщенный шоколадный вкус, благодаря добавлению в состав тёртого какао и какао-масла.